おらほの屋 | サービスメニュー | 【新米！】斉藤農園直送 14年連続「特Ａ」受賞 新米はえぬき 10kg～

4,400円～

山形県が誇るお米「はえぬき」
 
「はえぬき」は、日本穀物検定協会が認定する食味ランキングにおいて、14年連 続で「特A」という高評価を獲得した極上のお米です。「はえぬき」の特徴は他の品種に比べ、冷えた後でも食味が落ちないことです。お弁当やおにぎりなどに も適しており、お米一粒一粒の美しさも際立ってます。 食味ランキング12年連続「特A」を受賞 この「はえぬき」は日本穀物検定協会が認定する食味ランキングにおいて、14年連続で「特A」という高評価を 獲得した極上のお米です。14年連続での「特A」は高級ブランド米、魚沼さんのコシヒカリとはえぬきのみ。山形内陸産はえぬきは14年連続、山形庄内産は えぬきは12年連続でこの特Aに認定されています。 こだわりは最小限におさえた減農薬の特別栽培 草が一番生い茂るとき、効果がある時に年に1,2回程に極々少量の最低限の減農薬栽培にこだわって作ってます。
稲刈り後は、自然に近い温度で乾燥させてお米本来の食味を保つ方法をとっています。
新庄盆地の寒暖の差を利用し、最上川の水をたっぷりと使用して、山形県ならではの恩恵を最大限に活かした栽培方法をとっています。
水分と糖分はほどよいお米で、うま味が強く高品質！適度な粘りと歯ごたえが特徴で、ふっくらしているのに存在感のある一粒一粒によって、かめばかむほど甘みとうまみが口に広がっていきます。是非ご賞味ください。 斉藤農園のお米は減極々少量の最低限の減農薬栽培にこだわり、みなさんに安心してお召し上がりいただけるよう心掛けています。