山形の魅力ある食文化をお届けします。
TOP > おらほの屋 サービスメニュー > ごはんにのせたり料理に使ったり。選べる「食べる調味料セット」
2,800円
十四代新左衛門 とうがらしみそ 140g 辛さ控えめの唐辛子味噌です。旨みと辛味と甘みが絶妙なバランスで料理にちょっとしたアクセントをつけたいときにおすすめです。お鍋や炒め物など、辛味とコクをプラスできる人気商品です。
十四代新左衛門 しょうがみそ 140g 地元でとれるしょうがをたっぷり使ったしょうがみそ。 しょうがのつぶつぶ感が残って、しょうが本来の味と香りが楽しめるお味噌です。ごはんにのせたり、炒め物などがおすすめです。
十四代新左衛門 しそみそ 140g (数量限定) ※今期の販売は終了しました。 粗切りにしてあるしその食感が楽しめます。
地元で穫れるしそを使っており、しそが穫れる時期しか作らないというこだわりで希少価値の高い限定品です。風味がとってもよく、納豆や夏野菜と和えるのがおすすめです。
十四代新左衛門 カレーみそ 140g カレーとみそがバランスよく合わさって、カレーとみそとそれぞれの味を同時に楽しめる逸品です。ピリッとスパイスが効いていて、トンカツなどの揚げ物や、ドライカレーなど濃いめの味付けにおすすめです。
しょうゆの実 120cc 庄内では昔から家庭の味として親しまれてきました。
簡単にいうともろみのようなもので、まろやかな風味でキュウリと和えたりごはんにかけて食べると美味です。