山形の魅力ある食文化をお届けします。
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180円~
ハナブサ独自のまろやかさとほのかな甘味でが自慢のしょうゆの実。
通常は醤油を作る課程でできるしょうゆの実ですが、ハナブサ醤油ではしょうゆの実を作ることを目的とした製法を行っております。
スプーン1杯をそのまま炊きたてのご飯に添えたり、食欲のない時にはおかゆにもどうぞ。お醤油代わりに納豆と混ぜたり、ハナブサのとうがらしみそと混ぜてもおいしいです。
しょうゆの実は醗酵食品なので身体にもやさしく、お子様から年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。
ほんのりと香るやさしいかほりは、どこか懐かしくホッとできる癒しの味です。